Pengaruh Kualitas Pelayanan, Price Fairness dan Promosi terhadap Kepuasan Konsumen pada The Beach Restaurant di Kabupaten Badung
Abstract
The purpose of this study was to find out how service quality, price and sales promotion affect customer satisfaction at The Beach Restaurant in Badung Regency. This research was conducted at The Beach Restaurant, Badung Regency on Jalan Camplung Tanduk No. 66 Seminyak, Bali. The population in this study are all consumers who come to The Beach Restaurant to shop. Population, one invoice is assumed to be the same as one consumer who comes to shop at The Beach Restaurant in Badung Regency, it is concluded that the total population is 9,235 people. The sample for this study was 99 out of 9,235 consumers at The Beach Restaurant in Badung Regency. The Slovin formula is used as an example of a calculation method. Based on the results of these calculations, the number of samples determined in this study is rounded up to 99 consumers at The Beach Restaurant. The data analysis technique used is multiple linear regression analysis. Based on the results of data analysis where service quality has a positive and significant effect on customer satisfaction. Price fairness has a positive and significant effect on consumer satisfaction. Promotion has a positive and significant effect on consumer satisfaction. Service quality, price fairness and promotions simultaneously have a positive and significant effect on customer satisfaction.
References
Agariya, A.K. & Sigh, D. (2011).” What really defines relationship marketing? a review of definitions and general and sector-specific defining constructs”.Journal of Relationship Marketing. Vol 10, No. 4, p.203-237.
Ahmad, Rizal. (2013). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Produk Dan Harga Terhadap Kepuasan Konsumen Untuk Mendorong Pembelian Ulang (Studi Kasus PadaPT. Restomart Cipta Usaha Cabang Semarang). Jurnal Dinamika Manajemen, Vol 2, No. 2, Hal. 65-80.
Alfi Syahri Lubis, “Pengaruh Kualitas Pelayanan (service quality) Terhadap Kepuasan Pelanggan PT. Sucofindo Batam”, Ejournal Polibatam, Vol. 1 dan 2 (Batam: Polibatam, 2017).
Alma, Buchari. (2014). Manajemen Pemasaran dan Manajemen Jasa. Bandung:Alfabeta.
Alman, B. 2003. Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa. Edisi 2. Bandung: Alfabeta.
Andriani, N. W. T., Suartina, I. W., & Mahayasa, I. G. A. (2023). Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Loyalitas Anggota dengan Kepuasan Anggota Sebagai Variabel Intervening. WidyaAmrita: Jurnal Manajemen, Kewirausahaan dan Pariwisata, 3(7), 1424-1436.
Angipora, Hendra. 2002, “Pengaruh Kualitas Produk, Citra Merek, Harga dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Mobil Jenis MPV Merek ToyotaKijang Inovva di Semarang”. Journal of Management, Vol 2, No.3.
Angipora, M.P. (2022). Dasar-dasar Pemasaran. Jakarta: Raja Grafindo Persada.
Appley A., Lawrance dan Oey Liang Lee. (2010). Pengantar Manajemen. Jakarta: Salemba Empat.
Ari Prasetio. (2012). “Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada PT. TIKI Cabang Semarang”. Jurnal Manajemen Analisis.Vol. 1, No. 9.
Assael. H. (1992). Consumer Behavior and Marketing Action. New York: PWSKENT Publishing Company.
Budiyono. (2015). Statistika Dasar Untuk Penelitian. Surakarta: UNS Pers.
Chandra, G. Dan Tjiptono, Fandy. (2017). Pemasaran Strategik. Yogyakarta: Andi Offset.
Consuegra, et al. (2007). an Integrated Model of Price, Satisfaction and Loyalty:An Empiricial Analysis in Service Sector. Journal of Product & Brand Management. Vol 16 (7), Pp.459-468.
Daniel Septian, Arson Saputra. (2020). “Pengaruh Promosi dan Kualitas PelayananTerhadap Keputusan Konsumen Kepri Mall”. Jurnal Manajemen. Vol. 6,No.1.
Della, Sri, Apriatni. (2014). “Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Harga Terhadap Keputusan Konsumen Pada Rumah Makan Kampoeng Djowo Sekatul Kabupaten Kendal”. Jurnal Administrasi Bisnis. Vol. 60, No. 1.
Dwi Aliyyah. (2017). “Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada The Little A Coffee Shop Sidoarjo”. Jurnal Administrasi Bisnis. Vol. 51, No. 2.
Eka Nur Khana. (2020). “ Pengaruh Kualitas Pelayanan, Price Fairness dan Promosi Terhadap Loyalitas Pelanggan Grab di Kudus”. Jurnal Manajemen Bisnis. Vol. 40, No. 2.
Engel, J.F. (1995). Perilaku Konsumen. Ahli Bahasa Budijanto. Jakarta: Binarupa Aksara.
Fandy Tjiptono dan Diana, A. (2003). Total Quality Management. Yogyakarta:Andi Offset.
Fandy Tjiptono. (2014). Pemasaran Jasa. Yogyakarta: Andi Offset.
Fandy Tjiptono. (2017). Service Management (Mewujudkan Layanan Prima) Yogyakarta: Andi Offset.
Foster, B. (2016). The Effect of Price and Service Quality on Customer Satisfaction in Mutiara Hotel Bandung. Journal of Marketing. Vol. 3, No.1.
Friesen, M. (2005). “Perceived Price Fairness in The Airline Industry – a Customer Perspective”. Institute For Public Service and Tourism.
Ghozali, Imam. (2016). Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program SPSS, ed 4. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Ginarjar Wahyu. (2013). “Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan dan Kewajaran Harga Terhadap Kepuasan Konsumen Studi Kasus Pada Konsumen Mc Donadls Jl. Sudirman No.38 Yogyakarta”. Jurnal Manajemen. Vol. 8, No. 2.
Hadi, S. (2004). Analisis Regresi. Yogyakarta: Andi Offset.
Handi Irawan D, Sepuluh Prinsip Keputusan Pelanggan. (Jakarta: Elexmedia Kompuntindo, 2022).
Jasfar, F. (2011). Manajemen Jasa. Bogor: Ghalia Indonesia.
Jasfar, F. (2012). 9 Kunci Keberhasilan Bisnis Jasa. Jakarta: Salemba Empat.
Komang Arya Gustava Kawi Putra dan Ni Ketut Seminari. (2020). judul “ Kualitas Produk, Kualitas Layanan dan Kewajaran Harga Berpengaruh Terhadap Kepuasan Pelanggan The Old Champ Café”. Jurnal Manajemen. Vol. 9, No.10.
Kotler, P. (2011). Manajemen Pemasaran Jilid 1 dan 2. Jakarta: PT. Indeks Kelompok Gramedia.
Kotler, P., & Amstrong, G. (2014). Principles of Marketing, 12th Edition, Jilid 1 Terjemahan Bob Sabran Jakarta: Erlangga.
Kotler, P., & Keller, K. L, (2013). Marketing Management. 14th Edition. Person Education Limited.
Krismantara, K. H., Suartina, I. W., & Mahayasa, I. G. A. (2023). Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen di UD. Paon Kembar Desa Peguyangan Kangin Denpasar. WidyaAmrita: Jurnal Manajemen, Kewirausahaan dan Pariwisata, 3(4), 790-798.
Malik Ibrahim dan Sitti Marijam Thawil. (2019). “ Pengaruh Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Cake Store”. Jurnal Administrasi Bisnis. Vol. 65, No.8.
Mexano Hans Gery. (2018). “Pengaruh Kualitas Pelayanan, Lokasi dan Promosi Terhadap Kepuasan Konsumen Pada the Aliha Hotel Padang”. Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmiah. Vol. 12, No. 9.
Moenir, A. S. (2007). Manajemen Pelayanan Umum di Indonesia. Jakarta: Bumi Aksara.
Mowen, John C. & Minor, M. (2001). Perilaku Konsumen. Jakarta: Erlangga.
Nizar dan Maulida. (2017). “ Pengaruh Kualiats Pelayanan dan Promosi Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Pizza Express Jakarta”. Jurnal Manajemen Bisnis. Vol. 48, No 10.
Prasetyo, Lina Miftahul Jannah. (2012). Metode Penelitian Kuantitatif: Teori dan Aplikasi. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada.
Sekaran, Uma, (2006). Metodelogi Penelitian Untuk Bisnis Buku 1 Edisi 4. Jakarta: Salemba Empat
Sugiyono. (2010). Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung : Alfabeta, CV.
Sugiyono. (2018). Metode Penelitian Bisnis. Bandung: Alfabeta.
Sugiyono. (2018). Metode Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif. Bandung: Alfabeta.
Sugiyono. (2018). Statistika untuk Penelitian. Bandung: Alfabeta.
